Lưu trữ Danh mục: Ẩm thực

MÙA THU NGƯỜI NHẬT ĂN RAU GÌ?

Mùa thu Nhật Bản không chỉ là dịp để ngắm lá đỏ mà còn là [...]

NGHỆ THUẬT CHẾ TÁC CHASEN TỪ TRE

Từ một đoạn tre duy nhất, dưới đôi tay của các nghệ nhân Nhật Bản [...]

ĐI TÌM MÓN ĂN ĐẶC SẢN NỔI TIẾNG NHẤT NHẬT BẢN

Trong tiếng Nhật, “kyodo ryori” (郷土料理) hay “kyodo shoku” (郷土食) là từ được dùng để chỉ [...]

ĂN SÁNG ĐÚNG CÁCH THEO QUAN NIỆM CỦA NGƯỜI NHẬT

Với người Nhật, bữa ăn nào là quan trọng nhất?  Đối với người Nhật, bữa [...]

NHỮNG THÓI QUEN LÀNH MẠNH CÓ THỂ HỌC ĐƯỢC KHI Ở NHẬT

Nhật Bản là một đất nước kỳ diệu với thiên nhiên xinh đẹp, văn hóa, [...]

BỘ ANIME NÀO CỦA NHÀ GHIBLI CÓ ĐỒ ĂN TRÔNG NGON NHẤT

Những cảnh quay đồ ăn hấp dẫn, mướt mắt là một trong những đặc sản của [...]

10 CÔNG THỨC PHA MATCHA GIÚP XUA TAN CÁI NÓNG MÙA HÈ

Pha matcha tại nhà không hề khó. Và nếu bạn là một fan của matcha, [...]

ONIGIRI – “MÓN ĂN TÂM HỒN” CỦA XỨ PHÙ TANG

Nhắc về ẩm thực truyền thống Nhật Bản, người ta thường nghĩ đến Sushi hay Ramen. [...]

MANG CẢ NƯỚC NHẬT VỀ NHÀ VỚI NHỮNG MÓN OMIYAGE ĐẶC SẮC CỦA 47 TỈNH THÀNH

Du lịch đến các tỉnh thành của Nhật mà không biết mua đặc sản địa [...]

NHỮNG MÓN BÁNH WAGASHI THANH MÁT BÁO HIỆU HÈ VỀ

Với người dân xứ Phù Tang, một trong những điều khiến họ nhớ đến mùa [...]