Lưu trữ Danh mục: Ẩm thực
ĐỔI GIÓ VỚI MÓN HAMBAGU NHẬT SIÊU NGON DỄ LÀM
Hambagu (tiếng Nhật là ハンバーグ) – một món ăn độc đáo trong văn hóa ẩm [...]
TÌM HIỂU VỀ UNAGI, CÁCH CHẾ BIÊN VÀ CÁC LOẠI UNAGI PHỔ BIẾN TẠI NHẬT
Lươn nước ngọt, thường được gọi là “unagi” trong tiếng Nhật, từ lâu đã là [...]
SHOKUPAN: MÓN BÁNH MỀM NHƯ BÔNG, THƠM MÙI SỮA CỦA NGƯỜI NHẬT
Nếu bước chân vào những tiệm bánh của Nhật, bạn sẽ thấy gì nhiều nhất? [...]
ĐẶT BÀN TRƯỚC – VIỆC BẤT KHẢ THI TẠI NHẬT BẢN
Đã từ lâu, việc đặt bàn trước ở những nhà hàng có lượng khách đông [...]
16 MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ HÀN QUỐC NHẤT ĐỊNH PHẢI
Hàn Quốc không chỉ là môi trường học tập lý tưởng để phát triển năng [...]
NGỌT NGÀO HẠT DẺ TAMBA – HƯƠNG VỊ KHÓ CƯỠNG CỦA MÙA THU NHẬT BẢN
Nhắc đến hương vị đại diện cho mùa thu Nhật Bản thì hạt dẻ thơm [...]
KHÔNG PHẢI BÒ KOBE, ĐÂY MỚI LÀ LOẠI BÒ WAGYU HẢO HẠNG NHẤT
Vào ngày 10/10 vừa qua, cuộc thi bò Wagyu hay còn được biết với tên [...]
MÙA THU NGƯỜI NHẬT ĂN RAU GÌ?
Mùa thu Nhật Bản không chỉ là dịp để ngắm lá đỏ mà còn là [...]
NGHỆ THUẬT CHẾ TÁC CHASEN TỪ TRE
Từ một đoạn tre duy nhất, dưới đôi tay của các nghệ nhân Nhật Bản [...]
ĐI TÌM MÓN ĂN ĐẶC SẢN NỔI TIẾNG NHẤT NHẬT BẢN
Trong tiếng Nhật, “kyodo ryori” (郷土料理) hay “kyodo shoku” (郷土食) là từ được dùng để chỉ [...]
