Lưu trữ Danh mục: Ẩm thực

CÓ GÌ VÀO TIẾT LẬP ĐÔNG Ở NHẬT BẢN

Đầu tháng 11, khi vẫn còn đang giữa mùa lá đỏ và dấu ấn của [...]

SHINMAI – LÚA MỚI THU HOẠCH VÀO MÙA THU

Theo khảo sát, hơn 80% người Nhật mong đợi đến tháng 10 để có thể [...]

ONIGIRI KIỂU OKINAWA, BẠN ĐÃ BAO GIỜ THỬ CHƯA?

Từ một bữa sáng quen thuộc của người vợ, một người đàn ông Nhật Bản [...]

ĐỔI GIÓ VỚI MÓN HAMBAGU NHẬT SIÊU NGON DỄ LÀM

Hambagu (tiếng Nhật là ハンバーグ) – một món ăn độc đáo trong văn hóa ẩm [...]

TÌM HIỂU VỀ UNAGI, CÁCH CHẾ BIÊN VÀ CÁC LOẠI UNAGI PHỔ BIẾN TẠI NHẬT

Lươn nước ngọt, thường được gọi là “unagi” trong tiếng Nhật, từ lâu đã là [...]

SHOKUPAN: MÓN BÁNH MỀM NHƯ BÔNG, THƠM MÙI SỮA CỦA NGƯỜI NHẬT

Nếu bước chân vào những tiệm bánh của Nhật, bạn sẽ thấy gì nhiều nhất? [...]

ĐẶT BÀN TRƯỚC – VIỆC BẤT KHẢ THI TẠI NHẬT BẢN

Đã từ lâu, việc đặt bàn trước ở những nhà hàng có lượng khách đông [...]

16 MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ HÀN QUỐC NHẤT ĐỊNH PHẢI

Hàn Quốc không chỉ là môi trường học tập lý tưởng để phát triển năng [...]

NGỌT NGÀO HẠT DẺ TAMBA – HƯƠNG VỊ KHÓ CƯỠNG CỦA MÙA THU NHẬT BẢN

Nhắc đến hương vị đại diện cho mùa thu Nhật Bản thì hạt dẻ thơm [...]

KHÔNG PHẢI BÒ KOBE, ĐÂY MỚI LÀ LOẠI BÒ WAGYU HẢO HẠNG NHẤT

Vào ngày 10/10 vừa qua, cuộc thi bò Wagyu hay còn được biết với tên [...]